杠杆证券资本分配 瑞昌飞：让湾区食客品尝贵州黄牛之美味

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“一生鲜草，一碗好肉。”这是对贵州黄牛最好的评价。贵州养殖肉牛历史悠久，拥有关岭黄牛、思南黄牛、黎平黄牛等一批优质地方品种，贵州黄牛从小在高山牧场里饮矿泉水长大，因而肉质细嫩、口感鲜美、肌肉含量高脂肪少，持续走俏大湾区市场。

昨天在广州举行的贵州品牌农产品大湾区推介活动上，各贵州黄牛企业将新鲜的贵州黄牛肉、贵州黄牛肉精深加工产品带给湾区人民品尝，吸引了众多食客驻足了解、品尝。贵州铜仁万山瑞昌飞食品有限公司生产的牛肉干肉香浓郁、新鲜耐嚼，一度成了会场的“明星产品”。“贵州黄牛鲜肉也很受欢迎，按照大湾区食客们的需求，我们精准按照部位销售，吊龙、金钱肚等经常是供不应求。”该公司总经理杨德昌表示。

湾区采购商与杨德昌在贵州铜仁万山瑞昌飞食品有限公司展位前合影。

贵州铜仁万山瑞昌飞食品有限公司成立于2015年，位于铜仁市万山区农业产业园内，是铜仁市万山区人民政府的重点招商引资企业，先后获得“中泰质量管理体系认证”、“铜仁市级农业龙头企业”、“贵州省级农业龙头企业”等荣誉。近年来，该公司累计投资5000多万元在园区内新建年屠宰规模达5万头肉牛、10万只山羊的定点屠宰场，总占地为24.67亩，并配备齐全的待宰棚、暂养棚、屠宰车间、分割车间、大型冻库、办公楼及配套基础设施。

“在养殖过程中，我们特别注重饲料的选择和管理，谷饲是我们保证牛肉品质的关键之一。”据杨德昌介绍，他们会为黄牛精心挑选优质的谷物饲料，包括玉米、小麦、大麦等，这些谷物富含丰富的能量和营养物质，能够确保黄牛在生长过程中获得充足的养分，“谷饲会使得黄牛的肉质更加鲜嫩、多汁，脂肪分布均匀，口感更加细腻、醇厚。”

生鲜牛肉供应是该公司的主要业务之一。为确保黄牛肉分割肉的品质和安全，公司建立了严格的质量检测体系，从黄牛的养殖源头开始，对饲料、水源、环境等进行严格监控。在屠宰、分割和加工过程中，进行多次检验检疫，确保每一块肉都符合食品安全标准。

杨德昌面向湾区采购商、消费者、渠道商推介贵州黄牛。

“同时，我们还引入了先进的保鲜技术和冷链物流系统，保证黄牛肉分割肉在运输和储存过程中的新鲜度和品质。配备专业的检验人员和设备对产品进行检验与监控，对检验不合格的产品进行无害化处理或销毁，防止不合格产品流入市场。做好肉牛进、出场台账管理，确保产品来源可追溯，去向可查证。”杨德昌介绍道。

从高原牧场到食客餐桌，从原生态的跑山牛到舌尖上的美味享受，贵州黄牛在大湾区的知名度、美誉度与日俱增，市场占有率不断提升，成了名副其实的“美味产业”。凭借其群众基础好、产业链条长、带富能力强的优势，贵州黄牛产业正继续书写着“一头牛带富一方人”的新“牛经”。

“在未来的发展中，我们将继续秉承‘服务领先、追求无限’的经营理念，不断提升产品质量和服务水平，推出更多符合大湾区市场需求的产品。我们希望能够与大湾区各界朋友携手合作，共同开拓市场，将贵州黄牛推向更广阔的舞台，让更多的人品尝到这来自贵州的美味。”杨德昌表示。

智东西5月11日消息，今天一大早，苹果AI炸了锅！

没错，就是这么一个见怪不怪的功能，放在苹果这边都算是个 “ 重磅 ” 更新，甚至 Macbook Air 到今年才支持。。。

【撰文】曹童童

【图片】谭家富

【来源】南方农村报杠杆证券资本分配